奶牛标准化挤奶作业技术  

作　　者：贾万林 焦强 郑晓春 金彩虹 

机构地区：[1]山东省龙口市七甲镇畜牧兽医站 [2]山东省龙口市新嘉街道畜牧兽医站 [3]山东省龙口市动物疫病预防控制中心

出　　处：《中国畜牧业》2024年第3期60-61,共2页China Animal Industry

摘　　要：牛奶是奶牛的主要产品,奶牛挤奶是奶牛养殖中的一个关键环节,如果挤奶的操作不规范或牛奶保管不当,一是会使优质的牛奶被污染或混入杂质,造成牛奶品质下降,甚至病原微生物含量超标,不利于消费者健康;二是会对奶牛乳房造成机械性伤害,导致奶牛乳房炎、产奶量减少等疾病;三是易引起病原微生物的传播,造成奶牛之间疫病的交叉感染。

关 键 词：病原微生物 作业技术 牛奶品质 交叉感染 奶牛乳房炎 奶牛养殖 机械性伤害 消费者健康 

分 类 号：S85[农业科学—兽医学]