天水麻辣烫为何火平平无奇的辣椒、花椒、土豆功不可没  

作　　者：思雨 

机构地区：[1]不详

出　　处：《中国食品》2024年第7期156-157,共2页China Food

摘　　要：最近,甘肃“天水麻辣烫”在网上爆火。据报道,走红的原因和2月13日天水网友“一杯梁白开”在短视频平台发布的一段“天水麻辣烫”视频有关,由于视频中麻辣烫色泽诱人、热辣滚烫,短时间内得到百万点赞。网友在纷纷奔赴天水尝鲜时也不乏感到好奇,全国各地都有麻辣烫,为何是“天水麻辣烫”火出了圈?它有何过人之处?甘肃除了麻辣烫,还有啥隐藏的小吃?

关 键 词：麻辣烫 过人之处 视频平台 天水 网友 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]