徽州之春  

THE SPRING OF HUIZHOU

作　　者：李春晖(摄) 

机构地区：[1]不详

出　　处：《美食》2024年第4期47-64,共18页Gourmand

摘　　要：当春发生的好雨唤醒了徽州,这片古老而又充满活力的土地,以其独特的地理环境和丰厚的历史文化,孕育出了美妙的春季风情。这里好竹连山,春笋鲜香;这里艾叶青青,艾粿清香;这里茶味悠长,糕饼甜香。在这个春意盎然的时刻,邀二三好友,来徽州品味春笋的鲜美、清明粿的深情、毛峰点心的雅致,亲身感受徽州的韵味,沉浸在这个时节里的美好时刻。

关 键 词：茶味 毛峰 地理环境 春笋 徽州 点心 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]