每天一个牛油果,是“智商税”?  

作　　者：李建 吴婧波(指导)[2] 

机构地区：[1]不详 [2]中国热带农业科学院南亚热带作物研究所

出　　处：《健康养生》2024年第7期26-26,共1页

摘　　要：有人说它其貌不扬、寡淡无味,有人说它营养健康,价值不菲。关于牛油果,争议颇多。每天吃一个牛油果,到底是交“智商税”还是真健康?含蛋白质,营养价值高牛油果,又称油梨、鳄梨、樟梨、酪梨等。一个牛油果大约含蛋白质2%,碳水化合物8%,糖的含量只有0.3%,几乎无糖。

关 键 词：牛油果 营养健康 智商 碳水化合物 

分 类 号：F31[经济管理—产业经济]