保山市肉牛产业现状及发展对策  

作　　者：刘家宝 谢飞[2] 

机构地区：[1]云南省保山市食品药品检验检测中心 [2]云南省保山市农业环境保护监测站

出　　处：《中国畜牧业》2024年第5期33-34,共2页China Animal Industry

摘　　要：牛肉是满足人们多元食物需求的重要品类,发展肉牛产业,增强牛肉供给保障能力,对于巩固拓展脱贫攻坚成果,全面推进乡村振兴具有十分重要的意义。近5年来全国牛肉产量和消费量均呈逐年攀升趋势。截至目前,中国的牛肉总产量位列世界第3名,排名仅次于美国和巴西。在云南“千亿级肉牛产业”发展目标下,保山进一步加快肉牛产业发展步伐,推动打造世界一流“绿色食品牌”肉牛产业走在全省前列,特别是2020年与上海鹏欣集团开展肉牛产业战略合作以来,产业发展态势良好。

关 键 词：乡村振兴 肉牛产业 脱贫攻坚 牛肉产量 食物需求 绿色食品 产业发展态势 牛肉供给 

分 类 号：F32[经济管理—产业经济]