江苏太湖地区缓混肥不同施肥模式对水稻品质的影响  

作　　者：华小龙 周丽瑶 徐烨 霍中洋 

机构地区：[1]无锡市农村经营管理中心,江苏无锡214000 [2]无锡市农业技术推广中心,江苏无锡214000 [3]无锡市太湖米业有限公司,江苏无锡214000 [4]扬州大学江苏省作物遗传生理重点实验室/江苏省作物栽培生理重点实验室/江苏省粮食作物现代产业技术协同创新中心,江苏扬州225000

出　　处：《农业工程技术》2024年第4期15-17,共3页Agricultural Engineering Technology

基　　金：江苏现代农业产业技术体系建设项目(JATS[2022]042);江苏省自主创新资金重大核心技术创新项目(CX(22)1001);江苏省碳达峰碳中和科技创新专项(BE2022424-2)。

摘　　要：为了解缓混肥不同施肥模式对水稻品质的影响,该研究共设置5种不同缓混肥施肥模式,以常规复合肥处理为对照,探寻适合太湖地区规模化应用的缓混肥施肥技术。试验结果表明,缓混肥侧深分次施肥模式在一定程度上降低了稻米的加工和外观品质,提升了稻米的营养品质,改善了米粉的RVA谱黏滞特性,提升了南粳46的综合食味水平,可在当地推广应用。

关 键 词：南粳46 缓混肥 侧深施肥 品质 田间试验 

分 类 号：S51[农业科学—作物学]