刘立维:稳健打造全产业链,鳜鱼产量短期内将有望突破50万t  

作　　者：杨帆(文/图) 庞璇(文/图) 

机构地区：[1]当代水产

出　　处：《当代水产》2024年第2期42-43,共2页Current Fisheries

摘　　要：据统计,2022年我国鳜鱼产量40万t,产值200多亿元,全产业链约700亿元。然而,目前养殖1斤鳜鱼需要4.5~5斤饵料鱼,且饵料鱼季节性变化明显,难以持续供应,还会携带病毒增加鳜鱼患病风险,活饵料鱼养殖制约着鳜鱼产业发展。因此,选育易驯食鳜鱼新品种(系),优化饲料配方与工艺,实现鳜鱼人工饲料大规模集约化养殖,是推动鳜鱼产业可持续健康发展的关键。

关 键 词：饵料鱼 人工饲料 新品种(系) 集约化养殖 全产业链 鳜鱼 活饵料 持续供应 

分 类 号：S94[农业科学—水产养殖]