两会代表关于畜牧业发展的重要提案  

出　　处：《四川畜牧兽医》2024年第4期3-5,共3页Sichuan Animal & Veterinary Sciences

摘　　要：全国政协委员、中国工程院院士、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所首席科学家侯水生:转变“猪粮安天下”理念,优先发展家禽业。侯水生表示,我国家禽的饲料转化效率高,在我国人多、土地资源紧缺、饲料原料短缺的背景下,高质量发展节粮型家禽产业是解决我国民众肉类有效供给的首选。为此,他提出三点建议:一是各级政府部门应转变“猪粮安天下”的理念,建立“大食物观”的新理念。“猪粮安天下”的理念有碍于我国多元饮食文化、多元食品消费、多元农村经济发展,已经过时。

关 键 词：家禽产业 中国工程院院士 畜牧业发展 猪粮安天下 家禽业 节粮型 食品消费 饲料转化效率 

分 类 号：D622[政治法律—政治学] D627[政治法律—中外政治制度] F326.3[经济管理—产业经济]