日光温室大球盖菇—草菇轮作模式  

出　　处：《农村新技术》2024年第4期20-22,共3页

摘　　要：大球盖菇又名皱环球盖菇、皱球盖菇、酒红色球盖菇等,是联合国粮农组织向发展中国家推荐栽培的食用菌之一,其营养丰富、口感独特,受到市场欢迎,因其形态上像松茸,市场常以“赤松茸”为商品名进行销售。草菇又称稻草菇、兰花菇、秆菇、麻菇、美味包脚菇、贡菇等,是我国起源栽培的食用菌种类之一,其味道鲜美,广受市场欢迎。

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分 类 号：S64[农业科学—蔬菜学]