果桑新优品种及配套栽培技术  

作　　者：高磊[1] 郭俊英[1] 张伟威 

机构地区：[1]中国农业科学院郑州果树研究所

出　　处：《复印报刊资料（种植与养殖）》2022年第7期14-15,共2页Planting and Breeding

摘　　要：随着都市观光采摘业的蓬勃发展和人们消费理念的不断提升,市场上对特色、高质量、高颜值果品的需求日益增多。果桑是一类以结果为主的桑树品种群体的总称。其果实味道鲜美,人口绵甜、多汁,富含多种营养成分和生物活性物质,是重要的药食同源果品,因此深得消费者的喜爱。

关 键 词：消费理念 观光采摘 药食同源 果桑 生物活性物质 果品 营养成分 不断提升 

分 类 号：F32[经济管理—产业经济]