荠菜——进不了菜园的野菜  

作　　者：史军 

机构地区：[1]不详

出　　处：《生命世界》2024年第3期4-7,共4页Life World

摘　　要：荠(Capsella bursa-pastoris),别称荠菜、菱角菜,是十字花科荠菜属的一年或两年生草本植物。它是分布区域很广的一种野菜,全世界温带地区都有它的身影,在中国更是遍布大江南北。有观点认为,荠菜原产于东欧和小亚细亚一带,即便真是如此,但使它在餐桌上发扬光大的,还是在华夏大地。

关 键 词：荠菜 野菜 华夏大地 菱角 十字花科 温带地区 菜园 

分 类 号：S64[农业科学—蔬菜学]