双对齿辊剥壳机齿辊角度对光棉籽破碎的影响  

Effect of toothed roll angle of double-toothed roll decorticator on crushing of delinted cottonseeds

作　　者：张军 王沙沙 韩建峰 韩文杰 ZHANG Jun;WANG Shasha;HAN Jianfeng;HAN Wenjie

机构地区：[1]喀什晨光植物蛋白有限公司,新疆喀什844400 [2]晨光生物科技集团图木舒克有限公司,新疆图木舒克843806 [3]河北省棉籽综合加工技术创新中心,河北邯郸057250

出　　处：《中国油脂》2024年第5期152-152,共1页China Oils and Fats

摘　　要：在棉籽浸出制油加工中,需要将脱绒后的光棉籽进行剥壳破碎。工厂多采用双对齿辊剥壳机对光棉籽进行剥壳破碎处理,光棉籽的破碎程度会影响棉籽粕中蛋白质含量,而其破碎程度与双对齿辊剥壳机的齿辊角度有关。本文将双对齿辊剥壳机的齿辊设置成不同角度对光棉籽进行破碎,通过测定剥壳机下料口物料粉末度、大仁率来反映光棉籽的破碎效果,以此探究双对齿辊剥壳机齿辊角度对光棉籽破碎的影响,以期为更好地降低棉籽粕残油,提高棉籽油得率和棉籽粕中蛋白质含量提供参考。

关 键 词：下料口 粕残油 蛋白质含量 破碎程度 粉末度 剥壳机 破碎效果 棉籽粕 

分 类 号：TS223.2[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程] TQ643.15[轻工技术与工程—食品科学与工程]