山区冷流水养殖虹鳟鱼技术要领  

作　　者：蒋明健 

机构地区：[1]重庆市水产技术推广总站,400020

出　　处：《农家科技》2024年第15期29-31,共3页

摘　　要：重庆多山,渝东南及三峡库区喀斯特地貌遍布,溶洞水、地下水、山泉水丰富,水温较低,流量相对恒定,水质优良,非常适合冷水鱼养殖。近年来重庆冷水鱼养殖发展迅猛,持续兴旺,既调整了水产养殖结构,又满足了市场对中高档水产品的需求,还推动了山区经济的发展。其中虹鳟鱼流水养殖已成为山区乡村振兴特色水产发展项目,虹鳟鱼养殖经长期实践探索,总结积累了成功的经验和成熟的技术。

关 键 词：乡村振兴 流水养殖 喀斯特地貌 山泉水 溶洞水 虹鳟鱼 技术要领 实践探索 

分 类 号：F32[经济管理—产业经济]