校本教材研发的实践探索——以“旅游服务与管理”专业为例  

作　　者：方小琼 郭丽芳 

机构地区：[1]桂东县职业教育中心,湖南郴州423500

出　　处：《旅游纵览》2024年第1期176-178,共3页Tourism Overview

基　　金：2021年湖南省职业院校教育教学改革研究项目“中职学校专业群对山城县域经济服务的贡献研究——以旅游服务与管理专业为例”(项目编号:ZJZB2021205)的阶段性研究成果。

摘　　要：以往的课程研发主要着重教学方式,而本文章主要是在2021年湖南省职业院校教育教学改革研究项目的基础上,对校本教材课程的研发进行了深入研究。以桂东县旅游业对于人才的需求为研究中心,把旅游业实际工作所需要的专业技能作为知识导向,通过模拟就业流程等多维度,与当地旅游行业单位深度结合,以研发适应本校“旅游服务与管理”专业的校本教材,精确匹配行业教育和企业需求,实现精细化培养和就业。作者以《中职学校专业群对山城县域经济服务的贡献研究——以旅游服务与管理专业为例》项目为基础,分享了“旅游服务与管理”专业中的校本教材《军规放光芒,山水氧天下》及《典型教学课例集》(教师用书)研发的详细过程。

关 键 词：中职学校专业群 县域经济 校本教材研发 “旅游服务与管理”专业 

分 类 号：G714[文化科学—职业技术教育学]