七旬退休教授跨界做起“新农人”  

作　　者：覃柳玮 

机构地区：[1]不详

出　　处：《老年博览》2023年第12期12-13,共2页

摘　　要：每年夏天最热的时候,是晏明春最忙的时候。在武汉明春莲联科技有限公司随州分公司的厂房内,一台台自动剥壳机高速运转,一颗颗穿着绿衣的莲子滚进剥壳机,摇身一变就成了一粒粒乳白色的嫩莲子。而农户们运来早晨刚采摘的莲子,正在排队等待收购。晏明春告诉记者,为了保证莲子的鲜度,每天要在上午9时前完成收购。

关 键 词：莲子 排队等待 剥壳机 晏明 退休教授 鲜度 收购 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]