藿香:从药柜到餐桌  

作　　者：陈博君 

机构地区：[1]不详

出　　处：《老年博览》2023年第8期52-55,共4页

摘　　要：藿香正气水、藿香正气丸等中成药具有清凉祛暑的功效,能够有效缓解中暑带来的各种不适,所以在炎炎夏日,不少人会在家中常备这类含有藿香的中成药。在大多数人心目中,藿香通常是以草药的形象出现的。但事实上,藿香不仅可以入药,而且具有很高的食用价值,是一种极佳的烹饪作料。

关 键 词：藿香正气水 中成药 藿香正气丸 药柜 祛暑 

分 类 号：R28[医药卫生—中药学]