代州黄酒的传说  

作　　者：唐国宽 

机构地区：[1]不详

出　　处：《民间传奇故事》2023年第31期53-54,共2页Legendary Folktales

摘　　要：“但求一壶黄酒香,长醉不醒又何妨。”历经三百多年的岁月风尘洗礼,黄酒越沉越醇厚。一壶黄酒、一段情怀、一种人生。雁门山是横亘在晋北高原上的一座巍峨大山。千百年来,它用挺拔而厚重的山体不仅挡住了北方民族对中原的冲击,也挡住了漠北恶劣气候无情的肆店。一百万年前,当浩瀚的大同湖消失之后,凌厉的西伯利亚季风便夹裹着塞外的灰尘,掀起大同湖底的泥沙肆虐地横扫晋北,使晋北广大区域沦为不毛之地。

关 键 词：黄酒 晋北 恶劣气候 西伯利亚 大同 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]