稻草半熟料袋栽草菇试验  

作　　者：杨自轩 张子文 杨明 张开阳 

机构地区：[1]惠州工程职业学院,广东惠州516023 [2]惠州市菌鲜康生态农业有限公司,广东惠州516023

出　　处：《食用菌》2024年第3期68-70,共3页Edible Fungi

基　　金：惠州市科技局2022年科技研发计划“草菇高效品种选育及运用示范”。

摘　　要：为充分利用丰富的稻草资源,提升草菇口感,提高稻草半熟料袋栽草菇产量,以4个草菇菌株为供试菌株,开展稻草培养料发酵及灭菌时间试验。结果表明:处理⑦栽培料不发酵、100℃灭菌4h栽培的草菇(白色菌株屏优)产量最高,达188.3g/袋,第1潮菇生物转化率为38%;此法处理的培养料栽培白色菌株V844,生物转化率也较高,为34%。白色系列草菇适宜稻草半熟料栽培。

关 键 词：稻草 草菇 品种 发酵 灭菌 

分 类 号：S318[农业科学—作物栽培与耕作技术]