小厨房作大文章  

作　　者：趣对村 

机构地区：[1]不详

出　　处：《对联》2023年第7期31-32,共2页Couplets

摘　　要：厨房是个好地方,可以一边做饭菜,一边思考。物质食粮有了,精神食粮也必不可少。民以食为天,人人都离不开厨房,君子也不能远庖厨,厨房中的日常操作司空见惯。这其中能提炼出什么样的联料呢?一天,笔者想做个清炖老鸭汤。为了快,用了高压锅来炖。放到煤气灶上不一会儿,就看到压力锅从开始打汽,再到压力栓一直乱跳、“噗噗噗”地响个不停,厨房里水汽弥漫,赶快打开抽油烟机。思考这个过程,突然得了个句:汤锅上灶,压力渐增,小火终能成大气;这个出句描写煲汤的过程。南方人讲究煲汤,要用文火,要冒大汽。用高压锅,会炖得更软糯。因为起句就是要摆上台面,第二句是有压力。这就很自然联想到后面的机关:如果把小火看作谐音“小伙”,大气看作谐音“大器”的话,则上联讲的可不仅仅是煲汤,而是人生哲理:若不能承受压力,肯定成不了大器。

关 键 词：南方人 压力锅 高压锅 人生哲理 抽油烟机 日常操作 上台面 精神食粮 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]