鱼馅饺子  

作　　者：泥鳅张(作) 

机构地区：[1]不详

出　　处：《思维与智慧》2023年第33期F0004-F0004,共1页Thinking and Wisdom

摘　　要：在白洋淀水乡,村民喜欢吃鱼肉馅儿饺子。用大白萝卜把鱼肉捣烂,鱼刺全扎在萝卜上,不必担心饺子馅儿中有刺儿。饺子清香可口,回味绵长。

关 键 词：鱼肉馅 饺子 大白萝卜 白洋淀 清香 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]