这位以色列亿万富翁为何花17天时间在太空培育鹰嘴豆和牛排  

Why This Israeli Billionaire Spent 17 Days Growing Chickpeas And Steak In Space

作　　者：Shoshanna Solomon 陈鑫(译) 

机构地区：[1]不详

出　　处：《英语文摘》2023年第6期52-58,共7页English Digest

摘　　要：随着世界面临全球人口到2050年之前快速增长、气候变化对食品和水的供应构成挑战的局面,人们正在竞相寻找更好、更高效的方式来获取这些资源,并使全球免受饥饿困扰这种紧迫性是真实存在的:普华永道的一份报告指出,到2030年,全球人口所需食品将比现今的消耗量增加35%,所需的水将增加40%,所需能源将增加50%。As our world faces a surge4 in the global population by 2050 and climate change challenges the availability5 of food and water,the race is on to find better and more efficient6 ways to access7 these resources and to save the planet from hunger.

关 键 词：普华永道 气候变化 鹰嘴豆 真实存在 以色列 紧迫性 

分 类 号：F42[经济管理—产业经济]