自制泰式下酒菜,在家感受旅行氛围  

作　　者：ariko 须藤敬一(摄影) 

机构地区：[1]不详

出　　处：《瑞丽（伊人风尚）》2023年第12期158-159,共2页HEB STYLE

摘　　要：早秋闷热天气,很想吃开胃而有异域风情的泰国风味餐,体会去泰国旅行一般的轻松氛围。在家也能制作的下酒小菜(餐),独自享用或与三两好友相聚时品尝,都令人难忘。符合身体需求,尽情享受泰国风味!泰国料理有两个突出特点。首先是使用大量辣椒。当地人会使用一种名为“鸟眼辣椒”的小个头辣椒,辛辣无比。

关 键 词：闷热天气 异域风情 辣椒 早秋 旅行 泰国 突出特点 

分 类 号：S64[农业科学—蔬菜学]