祖传秘方 人间仙酿  

作　　者：张宸 

机构地区：[1]不详

出　　处：《中华英才》2023年第18期33-33,共1页Top China

摘　　要：《汉书·食货志》里讲:“黄酒乃百药之长”酒友们说“楼记为黄酒之首”。到底是什么魅力,让大家对楼记黄酒作如此高的评价?这里面有没有王婆卖瓜的成分?我还真就深入考证过,越考证,越崇拜。咱们先从楼记的原料和工艺说起。

关 键 词：黄酒 祖传秘方 食货志 考证 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]