我国食品安全管理问题及法律保障机制探析  

作　　者：姜天照 

机构地区：[1]安徽省宿州市市场监管综合行政执法支队,安徽宿州234000

出　　处：《中国食品工业》2024年第9期44-46,共3页China Food Industry

摘　　要：近年来,我国食品安全问题层出不穷,这充分暴露出我国食品安全法律监管的缺失。针对这一问题,本文对我国食品安全管理现状展开深入细致地分析研究,详细探讨食品安全法律监管的问题与不足,并深入挖掘其中的根本原因,最后从法律制度、食品安全标准、刑事处罚等多个层次出发,拟定一套科学完善的改善措施,有助于提升我国的食品安全法律保障水平。

关 键 词：食品安全管理 法律保障 安全标准 

分 类 号：D922.16[政治法律—宪法学与行政法学] F203[政治法律—法学]