新农科背景下《制茶学》课程线上实习教学对理论教学改革的启发——以信阳农林学院茶学院为例  

作　　者：孔亚帅 卫艺炜 夏雨 王子浩 陈义 

机构地区：[1]信阳农林学院茶学院,河南信阳

出　　处：《广东茶业》2024年第3期63-66,共4页Guangdong Tea Industry

基　　金：河南省高等教育教学改革研究与实践项目(就业创业指导类)(2021SJGLX1032);信阳农林学院青年教师科研基金项目(QN2022010)。

摘　　要：培养新时代的创新人才,打造新农科人才培养新模式,对于涉农类高校具有重要意义。以信阳农林学院茶学院为例,分析《制茶学》课程线上实践教学和现阶段理论教学存在的问题,结合新农科背景下对于农业人才的需求,对《制茶学》课程理论教学改革有所思考和启发:将课堂搬到企业去,把教学放在生产中;充分发挥网络技术优势,加强校企联合,产教融合,协同育人。构建更加合适、高效的教学方法和人才培养模式,提高人才培养质量。

关 键 词：新农科 制茶学 线上实习教学 理论教学改革 

分 类 号：TS272-4[农业科学—茶叶生产加工] G642[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]