从“成功上市”到“精深加工” 定边盐湖大虾开启全产业链发展  

作　　者：白泓渊 屈艺珍 

机构地区：[1]不详

出　　处：《中国盐业》2024年第4期39-40,共2页China Salt Industry

摘　　要：当下,“内陆海鲜”成为网络高频热词。2023年9月,定边县盐湖养殖的南美白对虾成功上市,受到消费者一致好评,目前已累计销售40万斤。连日来,定边虾产品深加工、网络直播销售等模式的探索,开辟了盐湖资源开发利用的新“蓝海”。大虾成功上市,产量产值可观寒冬腊月,万物沉寂。走进定边县盐湖养虾基地,映入眼帘的却是一派热闹场景。工人们起网收虾,将一筐筐兜满南美白对虾的网笼拖出水面,一只只体态饱满、活蹦乱跳的南美白对虾在工人的装筐过秤下,被打包待售。

关 键 词：成功上市 南美白对虾 产量产值 定边县 盐湖资源开发 精深加工 

分 类 号：F42[经济管理—产业经济]