工厂化循环水养殖南美白对虾技术  

作　　者：林晓秀 

机构地区：[1]阳江市水产技术推广站

出　　处：《海洋与渔业》2024年第3期54-55,共2页Ocean and Fishery

摘　　要：南美白对虾,学名凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei),也叫做白虾、白对虾,是我国重要的养殖品种之一,2022年全国产量达到1340280吨。该虾具有高蛋白、低脂肪的特点,口感鲜美,深受人们喜爱。可是,近些年来,传统的对虾养殖模式下虾病频发一直困扰着广大养殖户,阻碍了南美白对虾的可持续发展。

关 键 词：对虾养殖 南美白对虾 工厂化循环水养殖 虾病 养殖品种 高蛋白 白虾 可持续发展 

分 类 号：S94[农业科学—水产养殖]