多吃豆类和贝类能护肝  

出　　处：《保健与生活》2024年第11期61-61,共1页Healthcare & Life

摘　　要：近日,日本科学家发现日式饮食对肝脏健康有益,尤其是能够预防非酒精性脂肪性肝病。研究人员招募了一批患有非酒精性脂肪性肝病的患者。结果发现,那些坚持日式饮食的研究对象患严重肝病的可能性低。在他们的饮食菜单中,大豆及豆制品、鱼、贝类和海藻经常出现。

关 键 词：非酒精性脂肪性肝病 日式 严重肝病 肝脏健康 贝类 大豆及豆制品 饮食 

分 类 号：R57[医药卫生—消化系统]