绿洲深处有金果 探访中国重要农业文化遗产新疆叶城核桃栽培系统  

作　　者：唐堪东 马甲兵 王珏[3] 

机构地区：[1]新疆日报 [2]叶城县融媒体中心 [3]北京林业大学

出　　处：《中国民族》2024年第5期80-85,共6页

摘　　要：中国产核桃的地方有很多,而新疆喀什地区叶城县的核桃以果实大、壳薄易剥、出仁率高、味香甘甜、油脂丰富、无苦涩味等特点,成为其中的佼佼者。叶城地处亚欧大陆腹地的荒漠地带,属典型的暖温带大陆性干旱气候,对根系发达、怕涝、喜光、喜透气的核桃树而言,这里是绝佳的生长地。

关 键 词：核桃栽培 出仁率 荒漠地带 核桃树 苦涩味 叶城县 新疆喀什地区 亚欧大陆 

分 类 号：S66[农业科学—果树学]