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出　　处：《饮食科学》2024年第6期64-67,共4页Diet Science

摘　　要：圣女果——转基因。圣女果是转基因食品吗?当然不是,圣女果也是番茄大家族中成员之一。平时所吃的圣女果(小番茄)是最原始的番茄品种,早在15世纪中美洲阿兹特克人就已种植它。大番茄才是后来人们为了追求果实的大个头杂交选育出来的品种,可以说圣女果是现在所栽培番茄的祖先。

关 键 词：栽培番茄 小番茄 圣女果 转基因食品 阿兹特克人 番茄品种 大番茄 中美洲 

分 类 号：S64[农业科学—蔬菜学]