酒品牌文化对大学生思政教育创业意识的作用  

作　　者：王雨 

机构地区：[1]成都职业技术学院

出　　处：《中国酒》2024年第5期46-47,共2页

摘　　要：酒品牌文化从狭义的角度分析,具体是指酒业产品的生产和消费。而从广义上分析酒品牌文化,是指人类文化系统中的酒文化系统。酒品牌文化作为我国传统文化,它不但有着物质形态,更是精神文明的传承。在酿酒和制作酒的过程中,凝聚着一代代酿酒人的智慧,从发酵、存放、制作,每一道工序都影响着酒品的质量,要求制酒工人有着扎实的酿酒技艺,以及严谨、负责、认真的态度。特别是在白酒生产中对微生物、温度、湿度的控制,都充分地体现着人们对细节的追求,以及对品质的执着。在品鉴酒的过程中,更是形成艺术层面的规范。

关 键 词：创业意识 物质形态 白酒生产 酒品牌 大学生思政教育 生产和消费 艺术层面 酒业 

分 类 号：F42[经济管理—产业经济]