空气质量对家禽生产性能和福利的影响  

作　　者：李秋玲 

机构地区：[1]山东省潍坊市寒亭区畜牧发展中心开元畜牧兽医站

出　　处：《中国畜牧业》2024年第9期47-48,共2页China Animal Industry

摘　　要：鸡肉和鸡蛋作为主要的蛋白质来源,消费量不断扩大。因此,提高肉鸡和蛋鸡的生产性能和福利是农业领域的重要挑战之一。在农业生产中,空气质量和氨气浓度是两个关键因素,它们可能对鸡的生产性能和福利产生深远的影响。良好的空气质量是鸡只健康和生产的必要条件,而氨气浓度则是一种常见的环境污染物,主要来源于家禽粪便的分解和蒸发。

关 键 词：氨气浓度 蛋白质来源 家禽生产 空气质量 环境污染物 家禽粪便 肉鸡和蛋鸡 鸡蛋 

分 类 号：S85[农业科学—兽医学]