胶东花饽饽的造型及审美特征  

Shape and Aesthetic Characteristics of Jiaodong Huabobo(Steamed Bun)

作　　者：秦梦琪 王爽 王建芳[2] 

机构地区：[1]不详 [2]浙江理工大学服装学院

出　　处：《上海工艺美术》2024年第2期81-83,共3页Shanghai Arts & Crafts

摘　　要：胶东花饽饽是山东地区极具民俗特色的面食产品,距今已有300多年的悠久历史。早在2000年,花饽饽就被列入山东省非物质文化遗产名录,于2019年成功申报国家级非物质文化遗产代表性项目,胶东花饽饽可以追溯到古时候的祭祀活动。花饽饽又称面塑,起源悠久,经历了岁月的洗礼,最早可以追溯到汉代。Taking Jiaodong Huabaobo as the research object,this article analyzes the aesthetic characteristics of Jiaodong Huabaobo from the perspective of shaping modes,constituent factors,color styles and aesthetic characteristics.

关 键 词：民俗特色 祭祀活动 胶东 审美特征 山东地区 

分 类 号：TS971[轻工技术与工程]