文化传承视角下家庭餐桌的教育价值和路径  

作　　者：陈艳 

机构地区：[1]南通师范高等专科学校

出　　处：《文化产业》2024年第20期154-156,共3页Culture Industry

基　　金：江苏高校哲学社会科学研究一般项目“文化传承视角下3—6岁幼儿家庭餐桌上的亲子沟通现状研究”(编号:2023SJYB1799);江苏省教育科学规划重点课题“高职学前教育专业课程思政有效融入‘红色师范’资源的实践研究”(编号:B/2023/02/103)。

摘　　要：随着社会的发展,家庭餐桌作为亲子聚合的重要场所,其承担的教育价值越来越受到人们的关注。现以文化传承视角,从现代快节奏的生活、三孩政策及社会变迁的现实出发,探讨家庭餐桌在传承社会价值观、家风、中华文明礼仪、饮食文化以及亲密亲子关系等方面的教育价值,提出从家长淡化父母角色、创设良好就餐氛围、增强教育意识、挖掘餐桌教育元素等方面提升家庭教育的质量,促进儿童全面发展。

关 键 词：文化传承 家庭教育 文明礼仪 饮食文化 父母角色 家风 社会变迁 亲子关系 

分 类 号：G63[文化科学—教育学]