让蘑菇更鲜美  

作　　者：本刊编辑部 

机构地区：[1]不详

出　　处：《科学画报》2023年第11期14-15,共2页Science Pictorial

摘　　要：不久前,新闻报道我国云南省一名男子因食用了一种名为“见手青”的蘑菇而引发幻觉,误以为自己开车撞到了一个小男孩,于是报警自首。见手青属于牛肝菌科,味道鲜美,但如果制作不当,食用之后容易出现中毒现象,让人产生幻觉。

关 键 词：中毒现象 新闻报道 牛肝菌科 蘑菇 幻觉 云南省 食用 

分 类 号：S64[农业科学—蔬菜学]