检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
出 处:《百科知识》2023年第11期34-34,共1页Encyclopedic Knowledge
摘 要:破解古典大师用蛋黄作画之谜,英国《自然·通讯》杂志发表的一篇材料学论文认为,古典大师们可能将蛋白质加入颜料来克服油画面临的湿度的不利影响、表面起皱和泛黄问题。这些发现增加了人们对这些艺术家为何在油画中加入蛋黄等蛋白质的理解,或有助于保护和保存这些古典大师的作品。许多古典大师使用油作为画作的黏合剂,在他们的许多作品中可以检测到蛋白质,但为何加入蛋白质,以及加入蛋白质对绘画过程的影响仍是个谜。此次,来自德国和意大利的研究团队,分析了加入蛋白质(蛋黄中约含17.5%的蛋白质)对油画的影响。
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