喝椰子水安全吗  

作　　者：范志红 

机构地区：[1]不详

出　　处：《百科知识》2023年第13期40-42,共3页Encyclopedic Knowledge

摘　　要：最近,“能不能喝椰子水”“谁不适合喝椰子水”等话题上了热搜。椰子水就是剖开椰子之后,从椰壳里倒出的澄清液体,有很淡的甜味,还有一种独特的天然风味。椰子水中不含脂肪,但白色的椰子肉里有不少脂肪。这次椰子水登上热搜,是因为它引起了一些麻烦。有位网友买了一个预先开口的椰子,喝了几口椰子水,忽然发现椰子水有点浑浊。

关 键 词：椰子水 天然风味 不含脂肪 椰子肉 

分 类 号：S66[农业科学—果树学]