蚕豆香了春风老  

作　　者：郑卫星 

机构地区：[1]不详

出　　处：《华人时刊》2024年第6期78-79,共2页Chinese Times

摘　　要：江南立夏,蚕豆熟。无锡乡下种蚕豆,一般不给好地。多种在乡道两岸、岗地、水沟边上。鲜有大块的一片蚕豆地。集体种田时,蚕豆多种在麦垄边、田岸边。种豆不讲农技,讲农时。寒露节气,垄上的风,吹在脸上像刀割。娘说,要种豆了,娘拿着留的豆种倒在小匾里,挑抹,剔去虫蛀空了的坏豆。娘把选好的豆种浸泡在缸里,让豆吃水,待干瘾的豆壳发胖,变得“丰”,娘一看,说,明早落种。

关 键 词：蚕豆 节气 岗地 农时 豆种 

分 类 号：S64[农业科学—蔬菜学]