要不要吃鱼油补充剂?  

作　　者：约翰·斯彼克曼 张丽娜(译) John Speakman

机构地区：[1]不详

出　　处：《科学世界》2024年第7期118-120,共3页Newton

摘　　要：小时候,妈妈偶尔会给我喂一勺鱼肝油。我记不清吃了多少次,但真切地记得它的味道是多么令人恶心。现在如果你想服用鱼油补充剂,就不必再忍受那糟糕的味道了,因为你可以通过吞服胶囊来摄入。很多人就是这么做的。事实上,鱼油胶囊是美国和欧洲最受欢迎的膳食补充剂之一。

关 键 词：膳食补充剂 鱼油 鱼肝油 味道 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]