讲好产业新“菇”事——国家(福建)食用菌优势特色产业集群高质量发展纪实  

作　　者：庄学东 

机构地区：[1]福建省食用菌技术推广总站

出　　处：《农村工作通讯》2024年第11期60-62,共3页

摘　　要：八闽福地,山灵菌秀。食用菌产业是福建省优势特色产业,产量、产值每年持续增长,位居全国前列。全省栽培食用菌50余种,其中商业化规模栽培30多种,珍稀种类近20种,是全国栽培种类最多的省份。如何把“特”字文章做大做优做强?2021年,国家(福建)珍稀食用菌产业集群建设正式启动。三年来,按照全产业链开发、全价值链提升的思路,起而行之、狠抓落实,配套政策密集发力,产业集群建设项目稳步推进,福建食用菌发展中的“卡脖子”问题逐一攻破,产业链中的堵点、难点、断点逐个打通。

关 键 词：栽培食用菌 稳步推进 规模栽培 持续增长 栽培种类 珍稀食用菌 食用菌产业 起而行 

分 类 号：F32[经济管理—产业经济]