不同套袋处理对“珍珠”番石榴果实生长发育及品质的影响  

作　　者：姚立萍 范晓玥 陈斌 赵依杰 

机构地区：[1]福州市农业科学研究所,福州350018

出　　处：《中国果业信息》2024年第6期85-87,共3页China Fruit News

基　　金：福建省科技计划项目——“珍珠”番石榴绿色高效栽培技术集成与示范推广(2022S0002)资助。

摘　　要：为探究不同材质果袋套袋处理对“珍珠”番石榴果实生长发育及品质的影响,以白色纸袋、尼龙网袋、尼龙网袋+泡沫网套和透明塑料袋+泡沫网套为材料,测定不同时期的果实纵径和横径;果实成熟后测定单果质量,可溶性固形物、维生素C、有机酸、蛋白质和总糖含量等指标。结果表明,套袋后“珍珠”番石榴果实纵径和横径变化曲线相似。透明塑料袋+泡沫网套处理的果实纵横径、单果质量和维生素C含量均显著高于其他套袋处理,可溶性固形物含量最高,蛋白质含量显著高于白色纸袋和尼龙网袋+泡沫网套处理,总糖含量显著高于尼龙网袋处理。说明不同套袋处理对“珍珠”番石榴品质影响存在差异,以透明塑料袋+泡沫网套处理效果最好。

关 键 词：番石榴 果实 套袋 单果质量 可溶性固形物 

分 类 号：S667.9[农业科学—果树学]