茶博士  

出　　处：《茶道》2024年第7期8-9,共2页

摘　　要：问:如何欣赏花茶之美?答:花茶,不属于六大茶类,而是再加工茶。花茶,是中国人一项浪漫的发明,其历史至少可追溯到宋代。到了南宋,花茶从制法到工具,都已基本完备,明清时,更是臻于完熟。茶引花香,花益茶味,相得益彰。

关 键 词：再加工茶 花茶 茶味 六大茶类 相得益彰 可追溯 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]