生猪屠宰检疫管理工作分析  

作　　者：吴军 

机构地区：[1]贵州省都匀市农业农村局

出　　处：《河北农业》2024年第6期90-91,共2页Hebei Agriculture

摘　　要：近年来,我国的经济水平不断提升,这使得国民的生活质量得到了明显的改善,对于肉类食品的需求逐渐增加。想要保障猪肉的安全流通,就必须加强生猪屠宰检疫管理工作。而现阶段,我国的生猪屠宰检疫管理工作中存在许多问题,导致生猪屠宰检疫管理工作质量和效率低下。基于此,本文结合生猪屠宰检疫管理中的问题,讨论了提升生猪屠宰检疫管理工作质量和效率的策略。

关 键 词：生猪屠宰 检疫 管理工作 

分 类 号：S851.43[农业科学—预防兽医学]