吃喝玩乐有健康——喝出健康(三)  

作　　者：王水成 

机构地区：[1]不详

出　　处：《山西老年》2024年第7期58-59,共2页

摘　　要：酸奶是一种大家比较喜爱的乳制品,它酸酸甜甜,口感比较好,许多不喜欢喝牛奶或者乳糖不耐受的人群,会选择喝酸奶。尤其夏天到了,一杯冰凉的酸奶不仅可以补充营养还能清凉一夏。今天这一期,我们就来聊聊酸奶这个话题。问:每次看到超市里种类多样的酸奶就开始纠结:风味酸奶、风味发酵乳、乳酸菌饮料……真的是太难挑了,甚至有的人将乳酸菌饮料误认为酸奶。

关 键 词：乳酸菌饮料 酸酸甜甜 乳制品 风味发酵乳 乳糖不耐受 补充营养 酸奶 健康 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]