让电子计价秤不再“倾斜”是优化食品消费环境的第一步  

作　　者：徐兴利 黄家伟 

机构地区：[1]不详

出　　处：《食品界》2024年第7期8-15,共8页Food Industry

摘　　要：电子计价秤作为一种常用的计量工具,一直是公平交易的象征,多见于集贸市场的食品交易中。如今,曾经象征诚信交易的工具却被改装成缺斤短两的“帮凶”,不禁引人深思。对于电子计价秤计量作弊等突出问题,市场监管部门重拳出击,从健全监管机制、严查违法行为、提升监管技术手段等方面共同发力,推动诚信计量体系建设不断完善。

关 键 词：市场监管部门 公平交易 电子计价秤 计量工具 食品消费 集贸市场 诚信交易 计量作弊 

分 类 号：F20[经济管理—国民经济]