新国标体系下食品接触材料检测存在的问题及改善对策  

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作  者:黄妙文 

机构地区:[1]广州质量监督检测研究院

出  处:《食品界》2024年第7期81-83,共3页Food Industry

摘  要:1.引言。新国标体系的实施,全面夯实了我国安全管理的空白,对于预防和减少公共安全风险有重要的意义。本文以新国标体系为背景,分析了当前食品接触材料检测工作的现状,对现存问题进行了分析,并阐述了具体的改进策略,包括构建食品接触材料强制标识、完善食品接触材料检测方法、补充食品接触材料说明、建立企业质量诚信体系与加快人才队伍培养,旨在降低各方面因素对食品接触材料检测结果的影响,提高食品接触材料检测工作质量,提高公共安全管理能力,坚守质量安全底线。

关 键 词:食品接触材料 公共安全管理 新国标 质量诚信体系 强制标识 安全底线 人才队伍培养 改进策略 

分 类 号:F42[经济管理—产业经济]

 

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