食品接触材料

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三种应用场景中聚乙醇酸低聚物的迁移和形成机理研究
《质谱学报》2025年第2期224-232,I0005,共10页刘胜峰 梁进欣 尹甜 陈胜 段逸品 董犇 李丹 钟怀宁 
国家能源集团2030重大项目先导项目(GJNY2030XDXM-19-15.4);广州海关科研项目(2021GZCK 22)。
聚乙醇酸(poly glycolic acid,PGA)是一种生物可降解聚合物,具有良好的性能。但是,用作食品接触材料时,需关注PGA中乙醇酸低聚物迁移至食品中的风险。本文建立了超高效液相色谱-串联四极杆飞行时间质谱(UHPLC-QTOF MS)法筛查分析食品模...
关键词：超高效液相色谱-串联四极杆飞行时间质谱(UHPLC-QTOF MS) 聚乙醇酸 低聚物 迁移量 食品接触材料 
高分辨质谱-色谱联用技术在食品接触材料迁移物筛查中的应用研究进展
《食品科学》2025年第7期346-356,共11页王国秀 张琦 陆佳 王朝晖 杜振霞 
北京市科技计划项目(Z231100004523002)。
在缺乏相关检测方法、质谱数据库及标准品的情况下,对食品接触材料(food contact materials,FCMs)中迁移浓度差异大、种类繁多、结构复杂、来源广泛的迁移物质进行鉴定仍是FCMs安全性评价领域的难点。近年来,高分辨质谱(high resolution...
关键词：高分辨质谱 食品接触材料 迁移物质 迁移物质筛查 
食品接触材料中荧光增白剂的研究进展
《食品安全导刊》2025年第7期178-180,共3页章宦胜 魏小春 唐玉红 
本文详细阐述了食品接触材料中荧光增白剂的研究进展,包括其种类、性质、迁移规律、检测方法以及安全性评估等方面。分析了荧光增白剂在不同食品接触材料中的应用现状和潜在风险,概述了目前常用的检测技术,并探讨了未来的研究方向,旨在...
关键词：食品接触材料 荧光增白剂 迁移规律 检测方法 安全性 
食品接触材料中芳香族伯胺迁移量液相质谱测定方法
《中国质量监管》2025年第2期96-97,共2页王珊珊 王佳祥 丛珊珊 
本研究开发了ACQUITY QDa单四极杆质谱检测器用于检测食品接触材料中芳香族伯胺(APAs)的迁移量。优化后的方法检出限为0.5-0.8 ng/mL,定量限为2-3 ng/mL,加标回收率为92%-105%,相对标准偏差小于5%。实际检测显示,部分涂层和胶黏剂样品...
关键词：食品接触材料 芳香族伯胺 液相质谱 
高温水氧燃烧-离子色谱法测定食品接触材料及制品中的氟含量
《安徽化工》2025年第1期145-148,共4页高蓓 丁燕 
建立了高温水氧燃烧-离子色谱法测定食品接触材料及制品中氟含量的方法。高温水氧燃烧时于1100℃通入100 mL/min的高纯氧及1.0 mL/min的水蒸气,以0.01 mol/L KOH溶液吸收冷凝液,用离子色谱进行分析。色谱条件:电导检测器,4×250 mm Dion...
关键词：食品接触材料 氟 高温水氧燃烧 
液相色谱技术在食品接触材料迁移中应用存在的问题及对策
《食品安全导刊》2025年第4期190-192,共3页王佳祥 王珊珊 丛珊珊 梁亚鑫 
目前,食品接触材料的安全性已成为人们关注的焦点。本文探讨食品接触材料的定义及其对食品安全的影响、液相色谱技术的原理和优势,分析液相色谱技术在食品接触材料迁移研究中应用存在的问题,并提出液相色谱技术在食品接触材料迁移研究...
关键词：食品接触材料 液相色谱 迁移研究 
微波协同碱水解-高效液相色谱法分析聚乳酸基食品接触材料的成分
《云南化工》2025年第2期70-73,共4页江驰 郭佳佳 丁燕 潘剑婷 张佳莉 姚帮本 
安徽省市场监督管理局科技计划项目(2022MK029)。
(目的)建立绿色微波协同碱水解-高效液相色谱法测定聚乳酸基食品接触材料中聚乳酸含量的分析方法。(方法)样品经60 g/L NaOH溶液在100℃下微波水解60 min得到PLA水解液。使用INERTSIL C8-3色谱柱(?4.6 mm×250 mm, 5μm)分离,以20 mmol/...
关键词：聚乳酸基食品接触材料 微波协同碱水解 高效液相色谱 成分分析 
国内外食品接触材料相关法标准及法规
《塑料包装》2025年第1期1-5,共5页赵有中 刘朝阔 
本文主要介绍欧盟、美国、国内食品接触材料的相关标准及法规。并针对这些标准和法规进行了分类,其中国内标准逐步完善并形成列通用标准、添加剂及产品标准、检测方法和生产通用卫生规范四部分组成的食品接触材料标准体系。
关键词：食品接触材料 标准法规 食品包装材料 
GC-MS测定食品接触材料中的5-亚乙基-2-降冰片烯迁移量
《食品安全导刊》2025年第6期54-59,共6页胡薇月 胡暕月 
本文建立气相色谱-质谱法同时测定食品接触材料中的5-亚乙基-2-降冰片烯迁移量,并对色谱柱、标品溶剂、顶空平衡温度和顶空平衡时间进行优化。样品按照标准规定进行迁移试验,采用顶空进样,气相色谱-质谱法测定,峰面积外标法定量。结果表...
关键词：气相色谱-质谱法 外标法 食品接触材料 5-亚甲基-2-降冰片烯迁移量 
环己烷提取-气相色谱法测定聚丙烯熔喷专用料中二叔丁基过氧化物的残留量
《理化检验(化学分册)》2025年第2期224-227,共4页范开辉 
近几年,受新冠肺炎疫情的影响,全球对医用口罩的需求量大幅增加,作为口罩主要原材料的聚丙烯熔喷专用料供不应求^([1-2])。聚丙烯熔喷专用料主要使用二叔丁基过氧化物(DTBP)作为降解剂^([3-4]),但是DTBP具有一定毒性,被欧洲化学品管理...
关键词：二叔丁基过氧化物 化学品管理 团体标准 食品接触材料 降解剂 气相色谱法测定 基因突变 环己烷 
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