Manner事件后,连锁咖啡店看不见的一面  

作　　者：黄靖芳 陈宇龙 王雨菁 

机构地区：[1]不详

出　　处：《南风窗》2024年第15期68-72,共5页South Reviews

摘　　要：品牌的初心与自己的咖啡师梦想曾经彼此交织,如今却走向殊途。Manner事件以前,咖啡店员还在“破防”的边缘被催促着。需要一杯连锁店咖啡的人,耐心上限约等于30分钟。各家连锁品牌的客服捕捉着社交媒体上的各个不满情绪,一一回复会“加强门店小哥哥小姐姐的培训”。

关 键 词：连锁品牌 连锁店 社交媒体 不满情绪 小姐姐 门店 咖啡店 

分 类 号：F72[经济管理—产业经济]