枣高效经营栽培技术  

作　　者：程诗明(撰文/摄影) 

机构地区：[1]不详

出　　处：《浙江林业》2024年第7期28-29,共2页Zhejiang Forestry

摘　　要：枣树(Zizyphus jujube Mill.)为鼠李科枣属落叶乔木,原产中国,栽培历史7000年以上。全国除西藏、东北等极寒冷地区外,其他省、自治区、直辖市均有枣树栽培。在栽培历史中,各地涌现出一批优良的枣树品种,如沧州的金丝小枣、冬枣,赞皇的赞皇大枣,山西的壶瓶枣、梨枣,山东的孔府酥脆枣、鲁北冬枣,辽宁的金铃圆枣,陕西的七月鲜枣,甘肃的鸣山大枣,浙江的义乌大枣,新疆的赞新大枣等。目前,全国食用枣栽培面积约100万公顷,产量约200万吨(折鲜枣)。其中,产枣较多的为河北、山东、河南、山西、陕西五省,其栽培面积和产量占全国的90%左右。枣树属强阳性,耐盐碱,抗旱耐涝,抗寒耐热,适应性强,是“一种多收”的铁杆庄稼。

关 键 词：栽培历史 铁杆庄稼 义乌大枣 赞皇大枣 枣树品种 枣树栽培 栽培技术 壶瓶枣 

分 类 号：S66[农业科学—果树学]