高效液相色谱-串联质谱法测定水产品中的地克珠利残留  

作　　者：朱晓玲 王亨 刘杰 黎星 刘迪 江丰 王会霞 韩智 

机构地区：[1]湖北省食品质量安全监督检验研究院/国家市场监管重点实验室(动物源性食品中重点化学危害物检测技术)/湖北省食品质量安全检测工程技术研究中心,武汉430075

出　　处：《中南农业科技》2024年第7期71-74,共4页South-Central Agricultural Science and Technology

基　　金：湖北省重点研发计划项目(2022BBA0057);国家市场监督管理总局科技计划项目(2022MK087)。

摘　　要：建立了水产品中地克珠利药物残留的高效液相色谱-串联质谱测定方法。水产品样品经乙腈提取后,采用乙腈饱和的正己烷溶液进行净化除油,收集的净化液经氮气吹干,定容液定容,并过滤膜,然后使用高效液相色谱-串联质谱仪进行检测,采用负离子多反应检测模式采集,外标法定量。结果表明,地克珠利目标物在0.5~100.0 ng/mL质量浓度范围内线性关系良好,相关系数R2为0.998,检出限为0.5μg/kg。在鲈鱼、草鱼、牛蛙、龙虾4种水产品基质中分别添加低、中、高3个加标浓度水平,得到的平均加标回收率为72.2%~92.3%,相对标准偏差在1.0%~5.9%。该方法简单、快速,适用于水产样品中地克珠利残留量的测定。

关 键 词：高效液相色谱-串联质谱法 地克珠利 水产品 残留量 

分 类 号：S859.84[农业科学—临床兽医学] S965.1[农业科学—兽医学] S966.31[农业科学—畜牧兽医]